Vi söker dig som har ett driv att utvecklas, oavsett om du tar dina första steg i arbetslivet eller om du har 40 års erfarenhet. Du som person är det viktiga.

Vi tror på ett kreativt klimat där alla hjälps åt och stöttar varandra, det är så vi blir bättre tillsammans! Vill du vara en del av vårt härliga gäng? Tveka inte på att höra av dig! Skicka några rader om dig själv och varför du vill jobba hos just oss.

Just nu söker vi:

• Kock, 100%

  Vi söker nu en dedikerad och kreativ kock som vill bli en del av vårt team. Du kommer att arbeta med allt från att stycka kött och fermentera grönsaker till att baka bröd. Vi letar efter någon som delar vår passion för kvalitet och som vill vara med och utveckla vår meny med fokus på hållbarhet.

  Arbetsuppgifter:

  - Förbereda och tillaga rätter från grunden med hållbara råvaror

  - Stycka kött och arbeta med hela djur för att minska matsvinn

  - Vara delaktig i att skapa och utveckla vår meny med säsongens bästa råvaror

  - Samarbeta med ett entusiastiskt team 

  Kvalifikationer:

  - Intresse och engagemang för hållbar matlagning och närproducerade råvaror

  - Förmåga att arbeta självständigt såväl som i team

  - Flexibilitet och kreativitet i köket, med en vilja att lära sig nya tekniker

  - God förståelse för livsmedelshygien och säkerhet

  - Kunskap inom styckning, fermentering och brödbakning är meriterande

  Vi erbjuder:

  - En familjär arbetsmiljö där gemenskap och samarbete står i fokus

  - Möjlighet att arbeta med högkvalitativa och lokala råvaror

  - Utrymme för kreativitet och att påverka menyn

  - En stark teamkänsla med härliga kollegor

  - Goda utvecklingsmöjligheter inom matlagning och traditionella och nya tekniker

• Servitris/servitör, lunch och/eller kvällar, 100%

  Som servitris/servitör på Skoogs kommer du ha stor möjlighet att utvecklas, oavsett om du vill lära dig mer om vin, deli eller någonting annat inom restaurang. Vi söker både lunch- och kvällsserviser, det är självklart möjligt att få kombinera.

• Sommelier, 100%

  Som sommelier hos oss kommer du att vara nyckelpersonen i att skapa och upprätthålla vår vinlista, samt att guida våra gäster och personal i det dagliga arbetet.

  Du kommer att:

  - Ansvara för att utforma och uppdatera vår vinlista med fokus på naturviner.

  - Arbeta nära vårt köksteam för att para ihop vin med våra maträtter 

  - Ge professionell och personlig vinservice till våra gäster, samt utbilda och inspirera vårt team.

  - Vara involverad i vinprovningar och evenemang som förhöjer våra gästers upplevelse.

  Kvalifikationer:

  - Erfarenhet som sommelier, gärna med fokus på naturviner.

  - En genuin passion för mat och vin.

  - God kunskap om ekologiska och biodynamiska viner.

  - En utåtriktad och kommunikativ personlighet med förmåga att skapa en välkomnande och lärorik atmosfär för våra gäster och personal 

  - Förmåga att arbeta självständigt och i team, med ett öga för detaljer och en vilja att ständigt utvecklas.

  - Tycka om att kavla upp ärmarna när det behövs och göra lite skit göra. 

  Vi erbjuder:

  - En dynamisk arbetsmiljö med möjlighet att arbeta med ett kreativt och passionerat team.

  - Möjlighet att sätta din prägel på vår vinlista och vinservice.

  - Fortlöpande utbildningar och utvecklingsmöjligheter inom mat och vin.

  - En arbetsplats där hållbarhet och kvalitet står i fokus.

• Frukost/städ - 25-100%

  Vi söker förstärkning med start omgående, allt från några timmar i veckan till heltid är intressant.

  När du arbetar med frukost och städ hos oss ansvarar du för att duka fram vår frukostbuffé, prata med våra gäster och sköta ut-checkningar. När frukosten är färdig hjälper du till att städa våra rum och lägenheter.

  Det viktigaste är att du gillar att ge gästen det lilla extra och är noggrann!

  Har du intresse för andra delar av verksamheten finns det möjlighet att kombinera!

  Vill du veta mer om jobben, hur det är att vara en del av Skoogs eller någonting annat? Tveka inte på att höra av dig!